传说伏羲氏的女儿宓妃为义溺于洛水,成为洛水之神,洛神的血泪化作了艳红如血的花朵,就是我们今天见到的洛神花。

洛神花

新鲜洛神花

洛神花,也叫玫瑰茄、洛神葵、红梅果。味酸,凉性。归肾经。具有敛肺止咳、降血压、解酒的功效。

干洛神花

1.祛火清热、消除疲劳、止渴生津 洛神花具有消暑、清热、止渴生津的功效,适合在酷热的夏天饮用,还能起到消除疲劳的作用。

2.健胃消食、排毒利尿 洛神花味道酸甜,可以促进胆汁和胃酸的分泌,促进肠胃蠕动,帮助消化,改善便秘,帮助排毒,增加排尿量。

3.降血压??洛神花中含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素、氨基酸、维生素、糖类、有机酸等,可以降低胆固醇和甘油三脂,减少动脉粥状硬化,有效预防心血管疾病的发生。

4.活血补血 洛神花茶能促进血液的循环,加快血液的新陈代谢能力和造血能力,从而起到活血补血的作用。

5.消斑美容 洛神花茶中所含的蛋白质、维生素A、维生素C、苹果酸等物质,能帮助消除体内黑色素的沉淀,含有的天然果酸成分可以融化角质、收缩毛孔。

6.缓解子宫与肠的痉挛 洛神花茶具有舒缓子宫与肠道痉挛的功效,适合女性饮用。

7.减肥、改善体质、解酒??洛神花可以促进消化,对肥胖者有帮助;富含维生素C,可以促进人体对钙的吸收,增加骨骼硬度,促进生长发育,改善体质;洛神花还可以用来解酒。

洛神花茶饮

1.洛神花茶

洛神花3~5g,温开水冲泡,加入适量的冰糖或蜂蜜,代茶饮。长期饮用,有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病和减肥的功效。

2.金莲花玫瑰茄茶

玫瑰茄、金莲花、木蝴蝶各1g,用热开水冲沏,加入冰糖调味,无须加盖,待玫瑰茄泡开即可,代茶饮。此茶能清肺热、利咽喉,对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的效果。

玫瑰洛神茶

3.玫瑰洛神茶

洛神花3-5g,玫瑰花3-5朵,冰糖适量。先倒凉开水冲泡洛神花,再开水冲泡玫瑰花,加入适量冰糖调味。

洛神花茶红亮的茶汤带一点酸涩,加入冰糖后酸甜的口感,配上玫瑰花的香气,酸甜中带一点浪漫的玫瑰香~可能就是初恋的味道了。

洛神花可以抵抗肌肤氧化,令肌肤保持白皙细腻,玫瑰花可以疏肝解郁,活血化瘀,排除肌肤毒素、淡化斑点、美白。两者一起冲泡,效果更佳。

禁忌

1、洛神花不能和牛奶、胡萝卜一起吃:如果和牛奶一起吃,洛神花中的有机酸会导致牛奶中的蛋白质凝固成难溶性物质,影响蛋白质的消化吸收;如果和胡萝卜一起吃,胡萝卜中含有很多的维生素C分解酶,可以破坏洛神花中的维生素C,降低洛神花的营养价值。

2、胃酸过多的人、肾功能不好的人、妊娠期的妇女、生理期的女性不能吃,洛神花泡茶不能直接用沸水冲泡,以免破坏维生素,可以先倒入凉开水,再倒入沸水,浸泡3-5分钟后饮用,不需久泡。

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