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夏季是万物生长之季，大自然一派欣欣向荣，但是你是不是感觉自己的身体变虚啦？还常有苦夏之症：

困乏无力，睡不醒；

消化不好，没有食欲，还容易腹胀、腹泻；

还会明显感到痰多、虚胖……

这是因为夏季阳浮于外，阴盛于内，体表热，内里却凉；脾胃虚弱。脾越虚，火越旺，总想吃点凉的，冷饮、凉菜，冰镇啤酒下肚，从里到外都透着凉爽。

殊不知，为贪图这一时“凉快”，已将湿邪深埋在体内，成为困扰健康的一大隐患。

而且夏季雨水多，空气湿度大，湿邪最易趁虚而入，湿邪通于脾，易伤及脾胃，脾虚则生化无力，在湿热的夏天自然各种不适。

孙吉华主任医师

医院

中医科

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夏季养好脾胃，刻不容缓！

说到调养脾胃，就不得不说到中医著名的健脾食疗——四神汤。其中“四神”是茯苓，淮山，莲子和芡实（或薏仁）四味食材，看似平实的食材，搭配在一起，相辅相成，却往往能产生奇妙的效果，清代名医黄元御称其能“固本培元”。

关于四神汤，还有一个传说，相传乾隆皇帝下江南时，随伺在旁的四位爱臣由于日夜操劳，加上舟车奔波、水土不服，因此相继病倒，连御医也是束手无策。

后来有一道人帮他们开出了“莲子、薏仁、淮山、茯苓等量炖猪肚”的药方，四位大臣服下这药方之后，果然立即痊愈。

此后，每有官员南巡，皆以此方炖煮食物养身，久而久之，此方便以“四臣汤”为名在民间广为流传。

当这药方传到台湾之后，由于不清楚“四臣汤”的由来，并且“臣”和“神”的台语发音相同，因此以讹传讹而成为“四神汤”。

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健脾食方四神汤

为何这些常见的食材组合在一起对脾胃有这么多的好处呢？我们一起来看看这“四神”的特别之处吧！

中国药学专著《神农本草经》中记载了中药种，分为上、中、下三大品。

其中“上药种为君，主养命以应天，无毒，多服、久服不伤人。欲轻身益气，不老延年者，本上经。”山药、莲子、茯苓、芡实、薏仁，都是上品药，主养命以应天。

山药

summer

山药是人类食用很早的植物之一。早在杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。

《本草纲目》认为：“山药能益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮。”

《中国药典》中记载：“山药，甘，平。归脾、肺、肾经。补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。”

茯苓

summer

茯苓于松根下生长，而松柏四季常青、饱经风霜，茯苓自然吸收着松柏的灵气，因而被古人称为“四时神药”。

《中国药典》中记载：：“甘、淡，平。归心、肺、脾、肾经。有利水渗湿，健脾，宁心的作用。”

芡实

summer

芡实被视为延年益寿的上品，《本草纲目》认为它：“止渴益肾。治小便不禁，遗精，白浊，带下。”

《本草从新》说它：“补脾固肾，助气涩精。治梦遗滑精，解暑热酒毒，疗带浊泄泻，小便不禁。”

莲子

summer

提起莲子，人们就会想起莲花，尤其是宋代大儒周敦颐的《爱莲说》更是将莲花推到了家喻户晓的地步，但其实莲子也是一味药食两用的妙品。

《中国药典》中记载：“莲子，甘、涩，平。归脾、肾、心经。补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。”

简简单单的四种食材放在一起，就能整体调理脾胃。如果喜欢煲汤的朋友，还可以再加入猪肚，排骨或是乌鸡等，与这四神食材一起煲汤饮用。

中医专家轻松缓解脾胃不适

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孙吉华主任治愈经典案例

闫某，女，60岁。

于19年3月份就诊。胃脘不适2年余。

于X鲁医院查胃镜示：萎缩性胃炎，HP（+）阳性，现胃脘堵闷不舒，饭后加重，嗳气后减轻，咽部炎症表现，时有反酸烧心感觉，纳差，不敢吃多，容易饿，寐差，小便正常，大便粘腻。

根据平素易生闷气，考虑事情较多，脾气偏急。结合舌边红、苔稍厚，舌下脉紫暗，左关肝脉弦，右关脾脉弱。

辨为脾胃不和，肝气犯胃辩。治宜：疏肝活胃

拟方为:

半夏15g，黄芩10g，海螵鞘10g，

厚朴7g，砂仁10g，竹茹10g，

生晒参6g，旋覆花10g，干姜10g，

柴胡15g，甘草4g，枳实6g，

白芍9g，木蝴蝶6g，三七6g，

玫瑰花6g，白及6g。

服4剂后，胃脘症状明显改善，仅偶有头部不适，大便粘腻，余症均安。

二诊加减药味。

减去玫瑰花，旋覆花，

减少干姜、砂仁的用量到6g，

加藁本各10g，钩藤15g。

又服7剂后，胃脘安稳，头晕消除。以上方做丸药绪服1月以巩固疗效。1月后随访诸症安稳未有复发。

按语

此胃脘不适乃肝木乘脾，脾胃气机升降失调，而致胃脘堵闷。以半夏泻心汤和柴胡疏肝散加减以调理脾胃气机升降，脾升清胃降浊，气机豁达，则胃部症状消除。

专家链接

医院中医科

孙吉华

主任医师、脾胃病特色专科学科带头人

毕业于山东中医学院医疗系。医院中医科主任医师，临床工作50余年，对中医内科疾病有丰富的诊治经验，尤其擅长脾胃病(消化系统疾病)的研究和治疗。自拟方“调胃合剂”口服液，经反复研究，筛选药物，临床试验，于年定型，医院制剂室、药厂生产供临床使用。20年来用“调胃合剂”治疗溃疡病及急慢性胃肠炎(脾胃病)万余例，作科研观察病例数千例。资料完整者，总结渍疡病例，参加年在沈阳召开的国际学术会议交流并收入(中、英文版)论文集:总结急慢性胃炎例，参加年山东省优秀论文评选，获二等优秀论文奖。总结疗效，临床症状有效率98%以上，胃镜、病理复查有效率85%左右，得到广大患者认可和好评。

撰写论文、论著30余篇，在刊物上公开发表28篇。获“齐鲁杯”优秀论文奖2篇，省优秀论文二等奖1篇。代表作有论文《调胃合剂治疗溃疡病及胃内炎症80例》，年《山东中医杂志》第三期发表，年收入《山东名医论著选集》第一集。年参加编写高等中西医结合院校用书《内经选学》，年公开出版发行。医院中医科被评为青岛市中医中西医结合十大特色专科之一“脾胃病特色专科”。孙吉华为脾胃病特色专科学科带头人，年被评为青岛市中医先进工作者。

“调胃合剂的研制与应用”科研课题，年5月被批准为国家新药研究基金项目，并获得国家和青岛市卫生局资助拨款开发新药。立项后“调胃合剂”改为颗粒剂，命名为“调胃颗粒”，年12月23日进行了成果鉴定,年1月30日取得“二期临床批件”，年获山东省科技创新成果三等奖。

对中医内科疾病有丰富的诊治经验，尤其擅长脾胃病（消化系统疾病）的研究和治疗。

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