一只泡在水中的“玉蝴蝶”在年中国茶叶农业部的农展会上它与茉莉金针茉莉白龙珠一起获得“中国农产品的名牌产品”称号宁德福鼎海拔-米区间的高山烘青绿茶三伏晴天后采摘的福州沿江种植的茉莉花共同制成茉莉玉蝴蝶在定型时通过手工揉捻打结形成像领结一样的造型

泡开后都是单叶单芽

茉莉玉蝴蝶经过八次窨花每次窨制16小时需要窨制三个月之久福州茉莉花茶传统制作技艺省级传承人傅天龙：这种茶制作的工艺经过八次窨花，它的精油含量、花香，让你喝完以后唇齿留香，还有弹性，而且很光泽很柔滑。茉莉花自幼伴随傅天龙成长老家屋前屋后的茉莉花以及每年夏天采摘茉莉的记忆让他对茉莉花有特殊的情感为他成为福州茉莉花茶传统制作技艺省级传承人奠定了基础福州茉莉花茶传统制作技艺省级传承人傅天龙：福州精神“海纳百川有容乃大”是包容，福州茉莉花精神是奉献，要不求所得、吃亏是福。你看这茉莉花茶有花香而没有花，它把最宝贵的东西留在茶叶中间，这就是奉献。傅天龙说福州茉莉花茶包容性很强经过研发茉莉花与六大茶类白茶黄茶绿茶黑茶乌龙茶红茶都能融合在一起并且保持各自的特色他们还在打造新茶饮让年轻人都喜欢上中国传统茶

福州茉莉花茶传统制作技艺省级传承人傅天龙：茉莉花茶是海上丝绸之路的见证者、活化石，也是中西结合的产物。我们在创新过程中，按照整个市场需求、客户需求来思考，以市场为导向，不断创新，做品牌茶，当行业的领跑者，做生态茶，当健康的创造者，做文化茶，当城市名片的传播者。

END

来源：本台记者史寅潘巧岚

郑丽彬薛伟权

编辑：林海英

审核：史寅潘巧岚

看都看完了，还不点这里试试预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


转载请注明地址:http://www.muhudiea.com/mhdtx/7903.html