国产蔓荆子与进口蔓荆子的区分
在中药材市场上买对正品符合现行《中国药典》要求的蔓荆子,你一定要看清楚,不然你真的很容易买错。在市场上你可能会被蔓荆子的价格搞蒙,有20元/kg左右的、70元/kg左右的、元/kg左右的,很不夸张的说你要蔓荆子多少价位的都有。这个蔓荆子的故事说来话长,下面我讲讲我的亲身经历吧! 中药材质量的提升也就是近几年的事情,年以前对中药材的监管还不是很严,那时好多中药饮片企业对采购的中药材好多不进行质量检测,为降低企业的采购成本,有部分企业会选择在同等条件下采购价格最低的中药原材料,进口蔓荆子就是其中之一。 随着国家对中药材质量的监管趋于严厉,多数企业开始选择采购符合《中国药典》规定的来源、性状品种。再到后来国家对不符合《中国药典》各项检测的品种进行通报,需求企业开始重视品种的浸出物、含量测定。也就是这几年中药材的质量经历了两个重要时期,从伪品到正品的转变,再到正品到符合《中国药典》要求的转变。看看蔓荆子的价格变化很符合这两个时期的转变。 蔓荆子历史价格表 在三年前采购中药材时对品种的品质重视不够,进口蔓荆子以它的低价位,在当时占据了很大市场份额。而国内蔓荆子主要以野生品种供应市场,价位较高,市场供应量较少。在国家不断趋于严厉的监管之下,中药饮片企业开始对国产蔓荆子需求大大增加。使其供不应求,价位也是水涨船高,价格一度飙升到元/kg。 由于蔓荆子的供应量缺口很大,早在两年前开始发展种植,并加种成功,含量也高于药典几倍。进入年家种蔓荆子对市场上的冲击,价格开始慢慢回落,现目前国产江西货在元/kg左右,进口货23元/kg左右,家种货在元/左右。 但市场上蔓荆子的报价较为混乱,有药商报价江西货70元/kg左右、也有元/kg左右、家种货元/kg左右,进口货23元左右。 那么怎么区别江西蔓荆子、家种蔓荆子、进口蔓荆子? 江西蔓荆子 江西货 图1 图2 图3 图4 图5 图6 笔者在市场上抓了三家蔓荆子的样品,江西货的鉴别点有:果萼多保留在果实上,4条纵向浅沟其中两条较为明显,气味相对较浓,手捏后残留蔓荆子的气味相对较浓。 家种蔓荆子 图7 家种蔓荆子主要产于安徽省太和县宫集镇,在蔓荆子几个产区中,目前为止它的含量最高。其鉴别特点果实萼片多包裹果实,萼片上的灰白色粉霜状绒毛较为明显,气味相对江西货更浓烈。 进口蔓荆子 图8 图9 图10 图11 进口货的鉴别点,整体看起来较为干净,坏果实较多(图11),气味较淡。 还有一个重要的区分点就是,经营云南货的药商多拉进口货,比如经营鸡血藤、木蝴蝶等云南货的药商,像卖籽类药材的也多见进口货。经营江西货的多见拉江西蔓荆子,例如经营防己、吴茱萸的药商。 有同事说国产蔓荆子掺入有进口蔓荆子怎么看?笔者认为一分价钱一分货,第一点要看价格,价格便宜的多多少少是有点问题,当然这得了解市场行情。第二点仔细看,抓住其鉴别的细微之处。第三点进行含量检测,对于含量不够的或压线的这就要注意了。 如有不足之处还希望各位同行及老师们多多批评指教。 药童王子
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